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(TP-FPA) Niveau V
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TP-FPA - Toulouse (12/01/2023 au 02/06/2023)
TP-FPA - Habas (02/02 au 30/06/2023)
TP-FPA - Montauban (22/02 au 13/07/2023)
TP-FPA - Sauveterre De Béarn (13/03 au 21/07/2023)
TP-FPA - Toulouse (11/05 au 13/10/2023)
TP-FPA - Habas (22/05 au 13/10/2023)
TP-FPA - Montauban (27/07 au 15/12/2023)
TP-FPA - Sauveterre De Béarn (11/09/2023 au 31/01/2024)
Section Hôtellerie-Restauration
Réalisation d'audits dits intégrés
Sandrine, en sa qualité d'auditrice certifiée AFNOR, des "Fournisseurs de prestations de formations", peut également vous accompagner dans votre démarche QUALIOPI
La formation HACCP est une méthode qui permet de contrôler la sécurité alimentaire dans le but de prévenir, éliminer et réduire à un niveau acceptable les dangers biologiques, physique ou chimique.
Cette formation permet de mettre en place les points critiques qu’il faut maîtriser et elle est devenue un standard au fil du temps grâce à une collaboration internationale-
S'inscrire : Lien CPF
Construire, faire évoluer son Plan de Maîtrise Sanitaire
(PMS) en restauration
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